Förutom att baka bjuder Jonatan på mycket fint på sin blogg Made by Tollow där följare får ta del av recept och stickmönster och se perfekta praliner ta form. Sedan våren 2024 kan han också titulera sig ambassadör för Operation Smile.
När Jonatan och maken Christian adopterade Tocayo, då fyra år, fick de samtidigt inblick i hur det är att födas med läpp-käk-gomspalt. Av den anledningen var beslutet att engagera sig som ambassadör för Operation Smile enkelt.
– Vi är naturligtvis otroligt glada att Tocayo fick sina första operationer på kliniken i Bogotá. Numer vet vi hur viktigt det är att få den här typen av operationer tidigt i livet, säger Jonatan. Jag och min familj har ju en stark koppling till organisationen, och det känns självklart att vara med och sprida information om Operation Smile.